Carajito

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

Raciones
4
Dificultad
Fácil
Con
Horno

Ingredientes

Carajito
Foto: Carajitos del profesor, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia.

Elaboración

  1. Se cogen las avellanas o las nueces y se muelen (las avellanas con la piel fina que las recubre)

  2. Se mezclan con el azúcar y las claras ligeramente batidas

  3. Se unta de grasa la bandeja del horno y se va poniendo trozos de la masa a cucharaditas

  4. Se deja cocer veinte minutos hasta que quedan dorados

¿Lo quieres hacer en la air fryer? Usa el conversor de horno a air fryer.

Más recetas como esta

Fuentes

  1. «Carajito», Wikilibros, colaboradores (CC BY-SA 4.0)