Brownies

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Raciones
4
Dificultad
Fácil
Con
Horno

Ingredientes

Brownies
Foto: Autor desconocido, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia.

Elaboración

  1. Se ha de deshacer al baño maría para que no se queme el chocolate junto con la mantequilla.

  2. Cuando esté bien mezclado y deshecho, se junta con los huevos que previamente habremos batido junto con el azúcar. Removiéndolo bien juntaremos a los huevos, el azúcar y el chocolate fundido, la harina y las nueces, batiendo para que se mezcle bien y no queden más nueces en un lado que el otro.

  3. Todo esto se ha de poner en un molde cuadrado en el horno a unos 180 grados 25 minutos.

  4. Cuando esté cocido, simplemente se desmolda, se corta en trocitos cuadrados y se puede comer así, aunque se pueden también forrar de chocolate de cobertura.

¿Lo quieres hacer en la air fryer? Usa el conversor de horno a air fryer.

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Fuentes

  1. «Brownies», Wikilibros, colaboradores (CC BY-SA 4.0)