Tortilla de verduras
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- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Fogón
Elaboración
Batir los huevos en un tazón, agregar la cebolla y el tomate bien picados, remover para unir los ingredientes.
Añadir a la mezcla las verduras en el mismo tazón.
Diluir la harina en un poco de agua y añadir a la mezcla.
Agregar sal y pimienta al gusto.
En un sartén se calienta aceite y al estar caliente se agrega toda la mezcla.