Tortilla de pan rallado
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- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Fogón
Elaboración
Se baten los huevos añadiéndoles sucesivamente el ajo y el perejil muy picados.
Se agrega el pan rallado procurando que quede una mezcla homogénea.
Se cocina la tortilla a fuego lento sobre una sartén con unas gotas de aceite para que no se pegue.
