Sopas de pan

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Raciones
5
Dificultad
Fácil
Con
Fogón

Ingredientes

Sopas de pan
Foto: Valdavia, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia.

Elaboración

  1. Tajar el pan y los huevos cocidos

  2. Acontinuacion en una olla se empieza a colocar por "pisos" rondas de pan, carne, huevos, queso y papas fritas hasta que se acaben los ingredientes.

  3. Luego agregamos la changua a la medida que todo quede mojado pero no se vea el agua, esto quedara en una consistencia humeda pero no como un caldo.

  4. Prendemos a fuego medio para que toda la sopa se caliente.

  5. Partimos en porciones triangulares como una pizza y se podra observar como su estructura es igual que la de una pizza.

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Fuentes

  1. «Sopas de pan», Wikilibros, colaboradores (CC BY-SA 4.0)