Sopa juliana
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- Raciones
- 5
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Fogón
Elaboración
Limpia los ingredientes y pélalos.
Corta los vegetales en finas rebanadas. Para este paso podrás utilizar una cuchilla o un rallador.
Coloca en una olla los vegetales finamente rebanados con el litro y medio de agua. Cocínelos a fuego medio durante aproximadamente media hora.
Sirve la sopa en un plato sopero.
