Sloppy joes

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Raciones
4
Dificultad
Fácil
Con
Fogón

Ingredientes

Sloppy joes
Foto: Priwo, Public domain, vía Wikimedia.

Elaboración

  1. Sofreír la carne en un sartén por aproximadamente 5 minutos, añadiendo posteriormente la cebolla y el chile pimiento.

  2. Freír por otros 5 minutos o hasta que la cebolla esté suave. Drenar la grasa.

  3. Por aparte mezclar la pasta de tomate y el agua, revolviendo hasta que la pasta se disuelva.

  4. Mezclar el ajo, el polvo de chile, la paprika, el comino, el vinagre, el azúcar morena, el orégano, la sal y la pimienta.

  5. Se mezcla esta preparación con la carne y se deja cocinar por 5 a 10 minutos o hasta que la preparación esté espesa.

  6. Finalmente se agrega a los panes de hamburguesa y se sirve.

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Fuentes

  1. «Sloppy joes», Wikilibros, colaboradores (CC BY-SA 4.0)