Rice and beans

Receta de rice and beans de Wikilibros, con 10 ingredientes y su elaboración paso a paso.

Raciones
4
Dificultad
Fácil
Con
Fogón

Ingredientes

Rice and beans
Foto: Lorena Galicia, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia.

Elaboración

  1. Primero debemos de cocer el frijol colorado en una olla de presión por 35 minutos. Rayamos el coco (si usted desea puede usar una licuadora) y lo pasamos por un colador hasta tener toda la leche, la mezclamos con los frijoles. Freímos el tomillo, el laurel, el chile pimiento, la cebolla y el ajo en aceite. Ponemos el frijol juntos con los demás ingredientes a hervir (no olvidar el arroz).

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Fuentes

  1. «Rice and beans», Wikilibros, colaboradores (CC BY-SA 4.0)