Rice and beans
Receta de rice and beans de Wikilibros, con 10 ingredientes y su elaboración paso a paso.
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Fogón
Elaboración
Primero debemos de cocer el frijol colorado en una olla de presión por 35 minutos. Rayamos el coco (si usted desea puede usar una licuadora) y lo pasamos por un colador hasta tener toda la leche, la mezclamos con los frijoles. Freímos el tomillo, el laurel, el chile pimiento, la cebolla y el ajo en aceite. Ponemos el frijol juntos con los demás ingredientes a hervir (no olvidar el arroz).