Pollo con salsa de limón

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Raciones
2
Dificultad
Fácil
Con
Fogón

Ingredientes

Pollo con salsa de limón
Foto: ArUgalde, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia.

Elaboración

  1. Cuando el aceite esté caliente en la sartén, se pone la fechuga a fuego fuerte.

  2. Se pone por un lado hasta que se dore, se le da la vuelta y se pone por el otro hasta que quede igual

  3. Se cubre la sartén con la tapadera y se pone e fuego medio. Se frie la pechuga tres minutos por el primer lado, se añade la cebolla y el ajo y se cocina el mismo tiempo por el otro lado.

  4. Se echa la salsa que tenemos previamente preparada y se saltea la pechuga con ella.

  5. Podemos servirla fileteada.

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Fuentes

  1. «Pollo con salsa de limón», Wikilibros, colaboradores (CC BY-SA 4.0)