Papelón con Limón
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- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Fogón
Elaboración
Lo primero es disolver la panela de caña de azúcar en el agua, esta se corta en trozos pequeños o se ralla. En algunos mercados se puede conseguir con la panela ya triturada, en algunos lugares es conocida como Azúcar de macabo.
Luego se le exprime limón a la mezcla o se le añade zumo de limón.
Listo, se toma frió. Añadir hielo.