Negroni Sbagliato
El Negroni Sbagliato (cuya traducción literal sería Negroni Erróneo o Incorrecto) es una variante del Negroni donde se sustituye la ginebra por un vino blanco espumoso (por ejemplo cava o champagne). El resultado es un coctel más ligero y refrescante que el original.
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Fogón
Elaboración
Verter en partes iguales Campari, vermut rojo y vino blanco espumoso en un vaso corto.
Revolver suavemente para mezclar.
Servir frío, ideal para acompañar aperitivos amargos como endivias o lechuga amarga.
