Huevos revueltos con espinacas en microondas
Un desayuno o cena rápida rica en proteínas: huevos cremosos con espinacas en 3 minutos de microondas, removiendo cada 30 segundos.
- Total
- 6 min
- Preparación
- 3 min
- Cocción
- 3 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Microondas
Elaboración
Pon las espinacas con el aceite en un bol apto para microondas y cocina 40 segundos a 800 W, hasta que se arruguen.
Bate los huevos con la leche, la sal y la pimienta y viértelos sobre las espinacas.
Cocina en tandas de 30 segundos, sacando el bol y removiendo con un tenedor entre una y otra.
Para cuando el huevo esté casi cuajado pero aún brillante (unos 1 minuto y medio en total): termina de hacerse en el bol mientras lo sirves.
Trucos
- Acompaña con una rebanada de pan integral tostado si lo tomas de desayuno.
Tiempos para 800 W. Si tu microondas tiene otra potencia, ajústalos con el conversor de potencias.
