Gelatina de mosaico

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Raciones
14
Dificultad
Fácil
Con
Fogón

Ingredientes

Gelatina de mosaico
Foto: OhLizz, CC BY-SA 2.0, vía Wikimedia.

Elaboración

  1. Prepare las gelatinas una por una con 3 tazas de agua, déjelas cuajar, y córtelas en cuadros pequeños.

  2. Aparte, caliente las leches junto con las 2 tazas de agua, agregándole la vainilla, agregue la grenetina diluida en ½ taza de agua y se pone a baño maría, para que suavice. Tenga cuidado de no dejar hervir las leches, solo se calienta un poco para echar la grenetina

  3. Ya que está completamente fría la leche, agregue las gelatinas. Puede ponerlas en vasitos individuales o en un molde u olla grande.

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Fuentes

  1. «Gelatina de mosaico», Wikilibros, colaboradores (CC BY-SA 4.0)