Chojín
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- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Fogón
Elaboración
Picar finamente los chicharrones. Reservar.
Picar los rábanos, el tomate y la cebolla a la brunoise
Picar finamente la hierbabuena
Mezclar los chicharrones, rábanos, cebolla, hierbabuena y tomate en una cazuela
Agregar el jugo de los limones
Sazonar con sal al gusto
Servir acompañado con tortillas