Chapaleles
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- Raciones
- 10
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Fogón
Elaboración
Pele las papas y hiérvalas en una olla con agua.
Una vez cocidas, muélalas, añada la sal y mézclelas con la harina y la manteca.
Amase hasta que quede homogéneo y la masa casi no se pegue en las manos.
