Caburé (comida)
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- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Fogón
Elaboración
Mezclar los ingredientes, agregar por último el almidón de mandioca.
Queda una masa dura; seguir amasando hasta que quede una masa más tierna.
Tomar un palo, forrarlo con la masa hasta unos 8 centímetros.
Cocinar dando vueltas sobre brasas de carbón hasta que estén doradas y la masa cocida.
Cuando la masa se desprende sola del palo, el caburé está listo para comer.
