Bizcocho de taza de chocolate en microondas

El mug cake de chocolate en 2 minutos: se mezcla en la propia taza y se cocina en el microondas. Un capricho individual con cacao puro.

Total
5 min
Preparación
3 min
Cocción
2 min
Raciones
1
Dificultad
Fácil
Con
Microondas

Ingredientes

Bizcocho de taza de chocolate en microondas
Foto: IndayLiburan, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia.

Elaboración

  1. En una taza grande apta para microondas (de 300 ml o más) mezcla con un tenedor la harina, el cacao, el azúcar y la levadura.

  2. Añade el huevo, la leche y el aceite y bate hasta que no queden grumos, rascando bien el fondo.

  3. Cocina a máxima potencia (800 W) entre 1 minuto y 1 minuto y 20 segundos. Subirá mucho y bajará un poco al sacarlo.

  4. Está hecho cuando la superficie ya no brilla. Deja reposar 1 minuto antes de comer: sigue cocinándose con su propio calor.

Trucos

  • No lo cocines de más: un exceso de 20 segundos lo deja gomoso.
  • Con 900-1.000 W, empieza a comprobar a los 50 segundos.

Tiempos para 800 W. Si tu microondas tiene otra potencia, ajústalos con el conversor de potencias.

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