Peras al vino
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- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Fogón
Elaboración
Pelamos las peras y le quitamos el corazón, las partimos en octavos.
En una perola ponemos el vino, el azúcar que disolveremos en el este, la canela en rama.
Dejamos cocer hasta que las tengamos bladas