Caramelo líquido en el microondas

Para a preparar caramelo líquido, a partir del azúcar, utilizando el microondas, de una forma que lo podamos guardar para usarlo enel momento oportuno.

Raciones
4
Dificultad
Fácil
Con
Microondas

Ingredientes

Caramelo líquido en el microondas
Foto: Juan Emilio Prades Bel, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia.

Elaboración

  1. Se ponen todos los ingredientes en un bol y se remueven.

  2. Se lleva al microondas por 3 minutos, hasta que tenga un color dorado.

  3. Se deja reposar un minuto.

  4. A partir de ese momento ya podemos usarlo.

Tiempos para 800 W. Si tu microondas tiene otra potencia, ajústalos con el conversor de potencias.

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Fuentes

  1. «Caramelo líquido en el microondas», Wikilibros, colaboradores (CC BY-SA 4.0)