Caldereta de cordero
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- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Fogón
Elaboración
Cortar el cordero en trozos pequeños. Hacer un picadillo con las cebollas, el tomate, los ajos, los pimientos, el jamón y el perejil.
En una cazuela de barro, calentar el aceite y dorar el cordero ligeramente. Luego, añadir el picadillo
