Boniato al microondas
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- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Con
- Microondas
Elaboración
Hacemos unas hendiduras a los boniatos con el cuchillo.
Ponemos los boniatos en papel de cocina.
Se lleva al grifo para empapar el papel con el boniato dentro.
Se pone en el microondas 5 min., damos vuelta, dejamos reposar y lo ponemos 5 min. más.
Con un palillo de brocheta, comprobamos que esté tierno. Si no está tierno, lo ponemos más tiempo, en tandas de 5 minutos (normalmente, suele hacer falta 16 minutos en total).
Lo dejamos 3-5 min. más dentro del microondas, sin cocinar.
Lo pelamos, si lo deseamos así, y le podemos añadir un poco de sal o pimienta.
Servir.
Tiempos para 800 W. Si tu microondas tiene otra potencia, ajústalos con el conversor de potencias.
