Arroz con leche

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Raciones
4
Dificultad
Fácil
Con
Fogón

Ingredientes

Arroz con leche
Foto: Tamorlan, CC BY 3.0, vía Wikimedia.

Elaboración

  1. Se deja en remojo bien cubierto de agua durante la noche anterior (por lo menos 3 horas).

  2. Se cuece el arroz (por lo menos 40 minutos).

  3. Se remueve mientras se cuece.

  4. Se echa la leche en un recipiente y le incluimos el azúcar y la canela.

  5. Luego agregamos la leche con todo sus variados en el recipiente del arroz.

  6. Removemos el arroz con la leche y lo echamos en un recipiente con canela por encima.

  7. Y por último se mete en el frigorífico para que se enfríe.

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Fuentes

  1. «Arroz con leche», Wikilibros, colaboradores (CC BY-SA 4.0)